Monograph
Tea Blending: Panduan Meracik Teh dengan Bunga, Buah, Herbal, & Rempah
"Siapapun bisa membuat tea blend seperti produk teh bermerek dengan membaca buku ini. Buku Tea Blending in berisi teori dan panduan membuat tea blend yang ditulis oleh Ratna Somantri, yang tak lain merupakan pendiri Indonesia Tea Institute, yang telah berpengalaman belasan tahun mengajar teh kepada puluhan perusahaan dan ratusan individu di Indonesia.
Buku ini dilengkapi dengan panduan membuat 30 resep teh dan informasi untuk memperoleh bahan-bahannya. Dari Lady Rose Earl Grey, Mango Mint Tea, Orange Chocolate Tea, hingga variasi Breakfast Tea Blend. Buku ini cocok untuk diterapkan sebagai acuan membangun bisnis teh atau membuat tea blend untuk konsumsi personal."
JMS001436 | 610 SOM t | Jatayu Classroom | Available |
No other version available